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氢氧化钠暴露在空气中极易潮解和变质,但变质的情况我们肉眼无法直接观察,需要设计实验来证明。这类题目的综合型很强,考点也比较多,对学生的分析问题、解决问题的要求比较高,导致多数学生束手无策。以下是笔者将氢氧化钠变质的问题进行剖析过程,以便给予广大师生帮助。
一、氢氧化钠变质的证明
证明:氢氧化钠暴露在空气中会变质,原理是:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,根据反应原理证明变质的关键,在于要证明最终固体混合物中是否有碳酸钠,所以证明氢氧化钠变质有以下几种方法:
二、氢氧化钠部分还是全部变质的证明
前面的已经探究证明,氢氧化钠变质的情况有两种部分变质和全部变质。根据变质的原因分析变质后的成分是:部分变质的成分为NaOH和Na2CO3;全部变质为Na2CO3。所以判断的关键在于是否有NaOH的存在。此时学生容易产生三种误区:第一种是直接用酸碱指示剂来检验;第二种是直接加可溶性的铜盐或者铁盐根据是否有沉淀来判断;第三种是先加Ca(OH)2溶液或Ba(OH)2溶液,再加铜盐或者铁盐根据是否有沉淀来判断。出现这三种误区的根本原因,学生并没有弄清楚碳酸钠的存在,对于检验氢氧化钠的产生了极大地干扰。第一种误区的原因是碳酸钠溶液也显碱性;第二种误区的原因是铜盐和铁盐与碳酸钠溶液也可以产生沉淀;第三中误区存在的原因是先加氢氧化钙溶液或者氢氧化钡溶液,虽然除去了碳酸钠,但除去碳酸钠的同时生成氢氧化钠,后续就无法证明氢氧化钠是生成的还是原有的,因此证明氢氧化钠之前先要彻底的除去碳酸钠,再进一步证明氢氧化钠的存在。
操作流程:
变质后的物质→加足量的中性盐(CaCl2、Ca(NO3)2、BaCl2、Ba(NO3)2溶液,完全除去碳酸钠,过滤)→证明氢氧化钠存在
例题:化学课后,化学兴趣小组的同学在整理实验桌时,发现有一瓶氢氧化钠溶液没有塞橡皮塞,征得老师同意后,开展了以下探究:
探究问题:该氢氧化钠溶液是全部变质还是部分变质呢?
猜想与假设:1:氢氧化钠溶液部分变质。猜想2:氢氧化钠溶液全部变质。
实验方案
实验结论:该氢氧化钠溶液_____________(填“部分”或“全部”)变质。
反思与评价:
(1)氢氧化钠溶液露置于空气中容易变质,请写出相关反应的化学方程式:_______。
(2)在上述【实验探究】中,小明提出可用氢氧化钙溶液代替氯化钙溶液,你认为该方案__________(填“可行”或“不可行”)。
解析:氢氧化钠溶液由于吸收空气中的CO2气体而变质成为Na2CO3,因此该白色固体的成分可能为Na2CO3或者Na2CO3和NaOH的混合物。
全部变质:白色固体是Na2CO3。
方案:取样,足量的水,使其完全溶解。再取少量溶液于试管中,并加入过量的CaCl2溶液,过滤后向滤液中滴加CuCl2溶液(或FeCl3溶液)。
结论:产生白色沉淀,证明有Na2CO3;滴加CuCl2溶液(或FeCl3溶液),无现象,证明无NaOH。由此证明该白色固体为Na2CO3。
部分变质:白色固体是NaOH和Na2CO3的混合物。
方案:取样,足量的水,使其完全溶解。再取少量溶液于试管中,并加入过量的CaCl2溶液,过滤后向滤液中滴加CuCl2溶液(FeCl3或酚酞试液)溶液。
结论:有白色沉淀生成,证明有Na2CO3;滴加CuCl2溶液(或FeCl3溶液或酚酞指示剂),有蓝色沉淀(或红褐色沉淀或变红)生成,证明有NaOH。由此证明该白色固体是含有NaOH和Na2CO3的混合物。
有关氢氧化钠的变质的问题,在中考化学试题中是常考的重要考点,其考题在中考中频频出现,答题情况并不理想,学生出错率较高。在教学中,氢氧化钠是酸碱盐中重点学习和掌握的化合物之一,属于酸碱盐教学中的重点,学生难以掌握。从学生的能力培养来说,通过以上的示例与解析,可以培养学生的观察能力、实验能力、思维能力、和知识拓展能力。

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